多額の予算がなくても、ゼロからカフェを開業することは可能です。主なポイントは、店舗に適した形式と適切な立地を選び、高い品質基準を維持し、興味深いメニューを開発することで高い競争力を確保することです
初期投資と官僚主義
初期投資（店舗の賃貸、契約、スタッフの雇用など）
カフェやレストランに必要な設備とは
事業所の設備選びは、主に事業所の形態によって、個別に行われます。この質問は、カフェやレストランの事業計画書を作る段階で決めておくとよいでしょ
世界で最もヘルシーな料理：レストランを開くときに何を選ぶか
「情報を持つ者が世界を制する」-この世界的に有名な言葉は、約2世紀前にNathan Rothschildが発したものであるが、今日でも十分に通用するものである。効果的なHoReCaビジネスを構築しようとする起業家にとっても、情報は同じように重要です。成功するレストラン経営者の第一歩は、まさに情報収集から始まるのです